La collection Table Chic offre des couteaux de table aux courbes légères et bien dessinées, donnant de l’élégance à la table. Un design imaginé par le studio BIG GAME.
Le coffret panaché contient quatre couteaux avec des manches différents :
– l’ébène et son intensité unique
– le bouleau lamellé et ses belles nuances
– l’olivier et son veinage du sud
– le frêne et sa simplicité intemporelle
Les couteaux possèdent des lames lisses en acier inoxydable offrant une excellente qualité de coupe. Elles ont une finition poliglace pour les couteaux ébène et olivier, et elles sont meulées et polies pour les couteaux bouleau lamellé et frêne.
Caractéristiques techniques
10 cm
Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.
L’acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l’abrasion (l’usure) qui lui permet d’affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L’acier inoxydable présente l’avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d’usage ordinaire contrairement à l’acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu’il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).
La mitre en acier comporte un méplat à l’arrière pour que le couteau reste stable à plat sur la table.
12.05 cm



















Reviews
There are no reviews yet.